Fast Food Nation...yuk !

Au départ, je m'étais décidée pour Babel...mais je suis partie oun peu juste, on est samedi soir sur la terre, et..plus de place pour la séance.
Je décide donc de prendre une autre option sans avoir beaucoup de choix entre les séances complètes (quoi ? suis pas la seule à vouloir me faire un ciné un samedi soir ?) et la non-envie d'attendre 1h30 pour rentrer dans une salle.

Fast food nation...jamais entendu parlé, je me dis que c'est peut-être un navet sur la mal-bouffe, mais bon y'a pas grand chose d'autre qui rentre dans mes critères de choix :)

J'ai bien fait d'y aller ! Le film décrit avec brio l'univers du hamburger : de ceux qui le fabriquent à ceux qui le vendent (du haut au bas de l'échelle et de la chaine de production). On ne parle absolument pas de ceux qui le mangent, mais les calories qu'il engloutit ne regardent - au final - que le spectacteur !

Vous ne verrez plus JAMAIS le moindre Big Mac ou Quick'n toast de la même manière ! Le film parle de microbes, d'élevage extensif, de conditions d'immigration et de travail, de harcèlement, de pauvreté...bref de ce qui se passe avant que vous ne teniez votre hamburger à deux mains.
Et ca n'est pas franchement beau à voir ! Le nombre de calories au cm2 ne m'empêcherait pas de manger un hamburger, ce film...si !

A noter aussi un joli casting : Greg Kinnear (little miss sunshine), Ethan Hawke, Patricia Arquette, ...A voir - definitely !

Quelques chiffres alarmants sur l'industrie du Hamburger sauvage !!

Le cheptel mondial augmente au moins aussi vite que le parc automobile. Selon le plus récent décompte de la FAO (Food and Agriculture Organisation), la planète abrite désormais 17 milliards de poulets, 1,8 milliards de moutons et de chèvres, 1,4 milliards de bovins, 1 milliard de cochons et 1 milliard de canards. Chaque jour un américain sur 4 entre dans un fast food. Lorsqu'il mange dehors, c'est une fois sur 2 dans ce type de restauration. Outre-atlantique, les dépenses réalisées dans ce type d'établissement sont passées de 3 milliards de dollars en 1972 à 110 milliards aujourd'hui. Près d'un employé sur huit aux États-Unis a travaillé une fois dans sa vie chez McDonald's. Deux ouvriers sur trois de l'usine de boeuf Greeley (une des plus importantes des Etats-Unis) ne savent pas parler anglais. Le taux du renouvellement du personnel de cet abattoir est de 80% par an, conséquence directe des bas salaires et des mauvaises conditions de travail. Le Service de l'Immigration et de la Naturalisation américain (INS) estime qu'un quart des ouvriers des abattoirs de l'Iowa et du Nebraska sont des immigrés clandestins. A la fin des années 90 le Ministère de l'Agriculture américain a montré que 7,5% des échantillons de boeuf prélevés dans les usines de transformation de la viande étaient contaminés par la Salmonelle, 11,7% par la Listéria et 30% par le Staphylocoque doré.